Harga es krim sangatlah bervariasi, bergantung pada bahan baku, ukuran porsi, hingga varian rasanya.
Di MOMOYO, misalnya, kamu bisa mendapatkan es krim dengan harga mulai Rp8 ribu s.d. Rp30 ribuan.
Namun, pernahkah kamu mendengar kalau ada es krim termahal yang harga per porsinya mencapai Rp100 juta?
Dalam daftar ini, MOMOYO mengulas sejumlah es krim termahal yang harganya bisa buatmu melongo. Penasaran? Yuk, kita simak bersama-sama!
1. Black Diamond – Rp11 Juta
Salah satu es krim termahal di dunia yang satu ini bisa kamu temukan di Dubai, UAE, pada sebuah gerai es krim Bernama Scoopi Café.
Es krim Black Diamond terbuat dari bahan yang diklaim super langka, contohnya Vanilla Madagascar dab truffle hitam Italia.
Sebagai tambahan, ada taburan Safron Iran dan serpihan emas yang bisa dimakan. Black Diamond disajikan dalam mangkuk Versace, semakin menegaskan kemewahannya.
Selain es krim Black Diamond, Scoopi Café juga menjual makanan mewah, yakni Gold Cappuccino dan Burger.
Seandainya es krim ini dijual di Indonesia, akankah MOMO Friends mau mengorbankan uang 11 juta untuk mencicipi satu porsi es krim?
2. Grand Opulence Sundae – Rp16 Juta
Di New York, restoran Serendipity menawarkan Grand Opulence Sundae seharga Rp16 juta, sebuah hidangan ikonik yang menjadi favorit para selebriti dunia.
Begitu disajikan, mata akan dimanjakan oleh kilauan daun emas 24 karat yang menyelimuti lima bola es krim berbahan dasar vanila langka asal Tahiti dan Madagaskar dengan tekstur creamy yang sempurna.
Kemewahan rasanya lahir dari perpaduan cokelat Amedei Porcelana yang murni dan biji cokelat Chuao Venezuela, untuk menciptakan sensasi pahit-manis yang elegan.
Setiap suapan pun semakin kaya berkat dekorasi buah-buahan Paris, ceri marzipan, dan gold dragees yang renyah.
Sebagai sentuhan akhir yang megah, mahakarya ini bermahkota bunga gula berlapis emas serta Grand Passion dessert caviar yang memberikan letupan rasa mewah yang tiada duanya.
3. Byakuya – Rp112 Juta
Es krim termahal di dunia dinobatkan Guinness World Records kepada Cellato, berkat mahakarya es krimnya bernama Byakuya.
Untuk menikmati seporsi Byakuya, kamu perlu merogoh kocek sebesar Rp112 juta per porsi kecil (130ml).
Sebagai perbandingan, dengan harga yang sama, kamu bisa mendapatkan 7.059 cup Choco Sundae di MOMOYO. Sangat banyak, bukan?
Nah, saat kamu mau menikmati es krim ini dan membuka tutup wadahnya, aroma kuat dan memabukkan dari Truffle Putih Alba langsung menyeruak. Ini adalah bahan langka asal Italia yang dijuluki sebagai “berlian putih” di dunia kuliner.
Tekstur es krim ini merupakan hasil eksperimen jenius koki Tadayoshi Yamada, yang secara berani memadukan keju Parmigiano Reggiano yang gurih dengan Sake Kasu, sebuah bahan tradisional Jepang yang memberikan nuansa rasa manis dan aroma fermentasi yang halus.
Tidak berhenti pada rasa, penyajiannya pun sangat artistik karena setiap pembeli mendapatkan sendok logam buatan tangan oleh pengrajin Takeuchi di Kyoto yang menggunakan teknik tradisional pembangunan kuil.
Menikmati Byakuya seolah menjadi sebuah ritual apresiasi terhadap bahan pangan paling langka di bumi dan keahlian tangan para maestro Jepang.
Berminat Mencoba?
Es krim saat ini telah jadi kudapan beku populer yang mudah ditemui di seluruh dunia.
Namun, dengan bahan baku dan sentuhan dari tangan-tangan sang ahli, rasanya tidak mengherankan jika ada penghargaan es krim termahal.
Nah, dari ketiga es krim di atas, adakah yang ingin kamu coba? Kalau punya uang yang cukup, tidak ada salahnya untuk mencoba.
Tapi kalau kamu mau coba es krim dengan perbandingan harganya bak langit dan bumi, kamu bisa mengunjungi gerai MOMOYO untuk mendapatkan mendapatkan rekomendasi es krim terenak, mulai dari rasa matcha, vanilla, dan sebagainya. Ada pula es krim sundae sampai yang porsi besar dalam Jumbo Ice Cream Series.
Mulai dari Rp8 ribuan saja, kamu sudah bisa mendapatkan es krim lembut dengan varian rasa yang lengkap. Selamat mencoba, MOMO Friends!
