Memulai bisnis franchise minuman kekinian jadi salah satu opsi menguntungkan yang bisa dipilih.
Di satu sisi, bisnis dengan skema waralaba tidak sesulit bila dibandingkan bisnis sendiri yang dimulai dari nol, jika dilihat dari kebutuhan SDM.
Sementara di sisi yang lain, risiko yang dihadapi cenderung lebih ringan, sebab franchise umumnya sudah memiliki sistem yang telah terbukti sukses.
Nah, di antara berbagai pilihan yang ada, waralaba minuman kekinian memiliki sejumlah alasan yang membuatnya mampu bertahan (sustain) dibanding dengan sektor lain.
Artikel ini akan mengupas sejumlah fakta mengenai peluang bisnis franchise minuman kekinian, serta rekomendasinya yang bisa kamu pertimbangkan. Mari kita mulai!
Mengapa Bisnis Franchise Minuman Kekinian Berpotensi?
Sebelum memutuskan untuk berinvestasi, kamu perlu memahami dulu mengapa sektor ini terus tumbuh meskipun persaingan ketat. Adapun, berikut sejumlah alasannya:
1. HPP Rendah, Margin Tinggi
Ketimbang bisnis makanan berat, franchise (seperti fruit tea atau es kopi) memiliki Harga Pokok Penjualan (HPP) yang relatif rendah.
Franchise minuman kekinian yang sehat umumnya menawarkan estimasi balik modal (BEP) yang relatif cepat, berkisar antara 8-12 bulan tergantung lokasi, dibandingkan bisnis resto yang bisa memakan waktu 2-3 tahun.
Karenanya, sektor bisnis ini memberikan ruang margin keuntungan yang lebih tebal dan cepat bagi mitra usaha.
2. Operasional Sederhana (Easy to Manage)
Kamu tidak membutuhkan staf profesional. Sebab, sistem franchise modern biasanya sudah menyediakan bahan baku pre-mixed atau SOP yang sangat mudah diduplikasi oleh staf awam sekalipun.
Ditambah lagi, biasanya franchisor juga akan memberikan pelatihan bagi staff milik para mitra.
3. Pasar yang Luas
Minuman kekinian masuk ke semua segmen ekonomi. Apalagi, dengan varian rasa yang manis dan segar, jelas bisnis minuman kekinian punya peluang yang yang cerah dalam masa mendatang.
Kamu bisa lihat sendiri betapa banyaknya merek minuman kekinian yang mulai masuk di Indonesia.
Tren dan Peluang Minuman Kekinian di Indonesia
Media sosial berperan signifikan dalam peningkatan tren minuman kekinian khususnya di Indonesia.
Saat ini, muncul minuman yang digandrungi di kalangan anak muda yang berawal dari media sosial, seperti matcha, aneka jenis kopi, boba, dan masih banyak lagi.
Berdasarkan laporan dari Momentum Works, Indonesia tercatat sebagai pasar “Modern Tea Shop” terbesar di Asia Tenggara, dengan nilai transaksi menembus angka US$ 1,6 Miliar (sekitar Rp 24 Triliun) per tahun.
Angka ini menunjukkan bahwa permintaan terhadap minuman kekinian jauh melampaui negara tetangga seperti Thailand dan Vietnam.
Lebih lanjut, data proyeksi dari GMI Research memperkirakan bahwa pasar Minuman Non-Alkohol di Indonesia akan terus tumbuh dengan Laju Pertumbuhan Majemuk Tahunan (CAGR) sebesar 4,8% tahun 2025-2032.
Pertumbuhan ini didorong oleh populasi generasi muda yang besar, iklim tropis yang mendukung konsumsi minuman segar sepanjang tahun, serta pergeseran gaya hidup konsumen yang semakin sadar kesehatan (health & wellness), yang menuntut inovasi produk minuman dengan bahan baku berkualitas.
Pada akhirnya, statistik ini mengamini bahwa bisnis minuman kekinian telah bertransformasi jadi kebutuhan lifestyle, yang sebelumnya hanyalah tren viral semata, tetapi dengan potensi keuntungan jangka panjang dan ketahanan bisnis yang kuat.
Kriteria Memilih Franchise Minuman Terkini yang Bonafit
Kalau hanya memilih, kamu bisa dengan mudahnya menjatuhkan pilihan kepada merek apa pun. Tapi, alangkah lebih baiknya jika kamu memperhatikan beberapa aspek, antara lain:
- Variasi Produk: Hindari franchise yang hanya menjual satu jenis produk (misal: hanya 1 jenis minuman). Tren berubah cepat. Pilih brand yang punya variasi lengkap seperti Es Krim, Milk Tea, dan Kopi.
- Support System Kuat: Pastikan franchisor memiliki dukungan marketing pusat, pasokan bahan baku yang stabil, dan pelatihan SDM.
- Track Record & Skala: Brand yang sudah memiliki ratusan/ribuan cabang biasanya memiliki sistem yang lebih teruji (proven) dibandingkan yang baru buka 1-2 cabang.
- Perhatikan Harga: Pilih franchise yang memang menawarkan harga realistis. Jangan sampai kamu hanya tergiur dengan harga yang miring, namun dari segi kontrak dan janji yang diberikan tidak realistis.
Rekomendasi Franchise Minuman Kekinian
Sekarang, kamu tahu bahwa peluang bisnis kemitraan minuman kekinian punya masa depan yang cerah.
Jika tertarik untuk memulai franchise minuman, MOMOYO adalah merek yang bisa kamu pertimbangkan.
Sebagai brand lokal yang telah bersertifikasi Halal, MOMOYO membuktikan kesuksesan sistemnya melalui jaringan yang kini telah mencapai 1.000+ gerai di Indonesia dan total lebih dari 1.500 gerai di Asia Tenggara.
Skala bisnis ini menjadi bukti kuat kalau brand MOMOYO telah memiliki pasar yang loyal dan manajemen yang teruji.
MOMOYO menawarkan skema bisnis yang sangat pro-mitra, sebab 100% keuntungan penjualan menjadi milik mitra sepenuhnya tanpa potongan royalti. Keberlangsungan bisnis juga dijamin melalui variasi produk lengkap (Kopi, Teh, Es Krim) serta strategi agresif peluncuran menu baru setiap 45 hari agar pelanggan tidak bosan.
Dengan adanya bimbingan bisnis intensif dari pusat, MOMOYO menjadi pilihan tepat bagi kamu yang mencari investasi aman dengan potensi balik modal cepat.
Untuk lebih lengkapnya, kamu bisa mengunjungi laman Kemitraan MOMOYO. Bagaimana, apakah kamu berminat?
